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星巴克与饿了么独家合作后:其他外卖平台也可接单


与阿里巴巴进行了一个多月的战略合作,星巴克终于上网接送业务“特别明星送货”。不过,“北京商报”的记者发现,星巴克没有在其他外卖平台上清除“采购商店”。作为回应,星巴克在回应中承认明星交付和采购商店将同时存在。通过这种方式,星巴克和饥饿的独家垄断,实际的独家意义并不明显,业内人士分析认为,星巴克默许上述“杂军”的做法是为合作设置缓冲时间,还要扩大外卖业务更多可能性。与此同时,已启动的出站平台之间的竞争远未结束。


独家独家非独家


这家星巴克饥肠辘辘的“特别明星送货”,可以看作是“靴子登陆”,在星巴克和阿里巴巴今年8月的战略合作中。


自推出以来,星巴克一直备受关注。在8月的战略合作会议上,星巴克首席执行官凯文约翰逊、阿里巴巴CEO张勇、星巴克中国区CEO王经纬和饥肠辘辘的CEO王磊等重量级人物出席了会议,展示了双方对这一战略合作的重要性。


对于星巴克和阿里的手中,北京商报记者采访了美国集团外卖的负责人,但对方没有回应。


不过,据知情人士透露,此前美国集团曾与星巴克有过接触,并希望双方能够达成合作。然而,阿里巴巴集团的出现促使星巴克最终选择了阿里,这在互联网领域更为强大。而且,阿里与星巴克合作的承诺不仅限于外卖业务,还包括阿里、淘宝盒、支付宝、天猫、口碑和其他业务线的盒马。


目前,星巴克与饥饿的合作已经落地。消费者最关心的是“特殊明星送货”的体验是否足够专业。 “北京商报”记者对星巴克在不同平台上的产品分销进行了实证调查。


北京商报记者在星巴克App平台上通过“特星送”大杯冷甜,价格与离线店一样是39元,附加送货费9元,总价格48元。订单位置距离选定的星巴克商店2.3公里,从订单到交货时间约为22分钟。咖啡送完后,记者注意到外卖包装采用了特殊的防滑设计,没有咖啡溢出。此外,由于配送使用冷热分离箱,咖啡在到达报告者的手时会被适度地结冰。在同一地点,北京商报记者也通过美国集团的星巴克采购店购买了同样的咖啡。产品价格为39元,送货费为5元。、包装费2元,共计46元。平台上推荐的星巴克商店距离订单所在地约1.3公里。从订单到交货需要23分钟。外卖包装是商店购买的包装。杯口胶带的密封处有咖啡溢出物,但冰块适中,运送相对及时。


通过对比北京商报的记者,购买星巴克外卖店的购买商店渠道和“特殊明星送货”体验差别不大,而后者则要多付2元。但是,在产品包装方面


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