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疫情下,中国贫困乡村农产品求生路_详细解读_最新资讯_热点事件

编者按:本文来自微信公众号“锌刻度”(ID:znkedu),作者:许伟李觐麟,36氪经授权发布。

疫情下,中国贫困乡村农产品求生路

2020年初,突如其来的肺炎疫情席卷全国。

对广大农户而言,受疫情影响全面停摆的交通运输与全线关闭的实体店,让原有的线下销售渠道受阻,陕西、山东、广西、四川、湖北……多地涌现农产品滞销现象。

一边是城里的抢菜大战,另一边是贫困乡村大量的农产品滞销困境。

在这个特殊时期,他们将如何找到一条求生路?或许,来自陕西长武、山东金乡、广西永福、四川屏山以及疫情最严重地区湖北鹤峰的求生故事,将告诉我们:危机之中,总有更多新希望就在前方。

陕西长武:苹果销售有了“救命稻草”

经济发展现状:地处关中西陲,地势偏远致使当地经济发展缓慢。后集中优势广泛种植特色农产品长武苹果,并通过自主开发电商平台、设立电商培训基地等方式,不断推动电商扶贫及电子商务的发展,最终于2018年退出贫困县序列。

“今年好不容易有个好收成,却要时刻担心烂在仓库里。”何悦是陕西长武县某电子商务公司的员工,她所在公司从2013年就开始以合作社形式帮扶当地种植苹果的果农脱贫。

每年春节前后原本是苹果的销售旺季,往年此时公司都会有大批货物发往上海、广州的批发市场,供应给水果店、商超和餐厅。

相比上一年遭遇霜冻期,今年的天气更好,苹果的产量也比较大。奈何春节受疫情影响,目前所有物流大客商完全停滞,批发市场也发不出去,大量已经包好的货物只能在库里待销。

作为刚在2018年摘帽的国家级贫困县,当地农民收入主要就是靠长武苹果。他们无时无刻不在担心,“如果苹果卖不出去,贫困户的分红该怎么办?”

在将目光放到原本不怎么关注的线上销售渠道后,他们松了一口气。何悦告诉锌刻度,此前公司也有京东和以集中供货的形式,来给中国银行供货这两种线上销售模式,但总体来说线上销售走量比较小,主要销售渠道还是通过大客车物流的方式把苹果发往全国各地。

如今,中国银行暂时没办法复工,京东就成了将苹果销售出去的救命稻草。

“之前我们在京东做活动的秒杀价格都是49元十斤,现在是39.9元十斤,基本上可以说是毫无利润。不过通过大批发客商的利润其实也很小,主要是走量,现在销售模式和以前相比也没有太大损失。”

通过快递形式发货,长武苹果作为生鲜类商品,本身重量就不比小物件轻,再加上产地属于偏远地区,物流成本必然会更高。

在何悦看来,这都是特殊时期的无奈之举,“等到天气一热,恐怕就会出现大量损耗,将苹果低价卖出去总比烂在仓库里,让农民白白辛苦一年要好。”

何悦还表示,作为京东扶贫助农的一个合作社,预计到今年6月底果期结束,即使期间疫情也顺利结束,他们都不准备将销售转回线下,还是会通过电商渠道以39元的低价继续在线上销售。

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长武苹果丰收

山东金乡:紫皮大蒜打响知名度

经济发展现状:金乡县地处中国东部的鲁西南平原腹地,为国家级贫困县。当地农民主要种植的经济作物就是金乡大蒜,通过集中资源打造电商载体平台等方式,重点实施“网络经济兴县”战略。

山东省金乡县,作为一个贫困县,种植当地特产金乡大蒜的农户,也和长武果农面临着同样的难题。

身为全国著名的大蒜之乡,金乡县农户们主要种植经济作物就是金乡大蒜。

种植面积广,也就意味着年产总量高。农户周建民告诉锌刻度,这不光导致金乡大蒜的价格忽高忽低,市场需求也因此时刻变化着。

“金乡有十多个乡镇都在参与收购、销售、种植金乡大蒜,这些乡镇现在普遍存在积压问题。”长期以来,巨大的销售压力之下,“卖不上钱、大蒜难销”成为金乡农户的共同认知。

“我们农民发愁啊,大家都着急卖钱呢!既然现在销售有一定的压力,只要对销售有帮助的渠道都应该试一试。但我之前就在线上线下都卖过,虽然能销售出去一部分,却解决不了大问题。”仅周建民自己手上就还储有二三百吨金乡大蒜待销。

眼下更让他头疼的是,再过两个多月就是五一,去年的货还摆在仓库里没卖出去,今年的新蒜又要成熟了,“一年的收入就指望着这个,那时恐怕大蒜更不好卖。”

突然爆发的疫情危机,无疑让金乡大蒜本就不佳的销售量蒙上一层阴影,但周建民却从中看到了清空货仓的机会。

不仅是金乡县政府先后两次以市场价收购大蒜,将之作为物资支援发往武汉,为部分储户减轻了负担。更因为他在联系上京东并说明具体情况后,金乡大蒜被放到了京东特产馆中进行销售。

疫情下,中国贫困乡村农产品求生路

金乡大蒜订单倍增

数据显示,自2月15日以来,仅4天时间,京东特产馆——京心助农活动的销售金额就达93万余元,销售量为18.2吨。其中,金乡大蒜销售为86万元。这样的销售数据,再联合自己这几天不间断收到的订单信息,周建民一直提着的心总算是放了下来。

在周建民眼中,得到这么好的推荐位之后,不光可以缓解当前农户面临的销售压力,对以后在线上销售也有积极意义,“现在更多人知道金乡大蒜了,也算是提高了金乡大蒜知名度,以后大家的蒜也好卖一些。”

广西永福:罗汉果的线上新出路

经济发展现状:永福县位于桂林市西南部,是罗汉果发源地和主产地,利用气候条件和地理环境优势,该县大力发展罗汉果产业助力脱贫攻坚。目前,永福县的罗汉果种植面积达11万余亩,产果量约十亿枚,是桂北产业发展的经济支柱之一。

“别的水果大多都是论斤卖,但我们是按个卖。”说起广西桂林永福罗汉果,当地某罗汉果公司的苏经理无不骄傲:“国家地理标志就是桂林永福罗汉果,罗汉果只有在大坂山周边十公里以内种出来的才是品质最好的。”

苏经理告诉锌刻度,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

但只有大坂山罗汉果的品质最有保障,除此之外其他产地产出的罗汉果,甜味素都很难达到要求。

不过,在特殊时期这种经营优势荡然无存。当地有很多主营罗汉果相关业务的公司,以及专职从事罗汉果种植业务的农户,连日来都承受着原本大受欢迎的罗汉果转为滞销的巨大压力。

鲜水果本就不易存放,再加上罗汉果相较于其他水果更为特殊,它所含有的甜味素会随着时间消逝而渐渐流失,按苏经理的话来说,“如果去年的罗汉果放到今年再来销售,它的含糖量也就达不到相应标准了。”

此前,罗汉果鲜果主要依靠线下销售,“大部分走线下实体渠道,进中大型连锁超市。”大坂山某罗汉果基地的负责人曾静告诉锌刻度,现在实体店几乎都处于闭店状态,农户只能自产自销,而罗汉果受制于保质期和品质存放更是不易,“现在国内还没有对罗汉果进行深加工的企业和工艺,以往深加工大多都是销往国外。”

困境之下,他们开始寻找新出路。抱着既然线下走不通不如试着在线上大力推广试一试的想法,他们将希望寄予京东开辟的“全国生鲜农产品绿色通道”。所幸在免费的资源位帮助下,当地农户的罗汉果得以出库。

“也不说销量多到哪里去,毕竟现在上线时间还不长,反正每天都有订单在走。”曾静通过对比,得出了一个大概数据:现在销售量是之前的30%-50%。

更大程度上,对曾静们而言,此次线上销售的尝试不光解决了眼前难题,深层次意义在于,即使疫情结束,线上也能成为一条新渠道,以作线下渠道的补充,通过上下联动的方式,为农户带来新的销售增长动力。

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当地种植户采摘罗汉果

四川屏山:200万斤红皮土豆就快销完了

经济发展现状:屏山县地处山区,一直以来发展缓慢。但后来通过打造绿色食品产业,推进特色农业加速发展,探索“互联网+”的营销模式。2020年2月,四川省人民政府同意屏山县退出贫困县。

早上7点过,敖品勋就急匆匆地出了门。拿出手机看了眼今天的待办事项,更是三步并两步地加快了脚步。

这几年来,敖品勋都在四川屏山县的扶贫馆负责采购、联络助销等工作,而最近受疫情的影响,这项工作变得越发繁忙和迫切。

红皮土豆在屏山的种植面积超过4万亩,产于1200米以上的高山海拔,淀粉含量高,所以口感软弱香甜,一直以来都有着不错的销路。但伴随着疫情的扩散,全国道路不畅,导致屏山农户采销困难,造成了至少200万斤土豆滞销。

尽管在敖品勋看来,农产品滞销已经是每年都无法避免的难题,但疫情的影响却无疑是雪上加霜。他也和往常一样,尝试过联系农贸批发商,但效果微乎甚微,加上交通不便,更是难解决根本问题。

转机发生在2月之后,之前有所合作的京东找到了敖品勋,承诺将屏山红皮土豆上线京东助农“全国生鲜产品绿色通道”。敖品勋高兴坏了,立刻把消息通知到各家各户,让他们做好准备工作。

2月13日,屏山红皮土豆正式上线,短短几天时间,销量就超过1.7万件,超过84吨土豆从屏山走了出去。

说到这里,敖品勋的兴奋之情在微微颤抖地嗓音中再也无法掩饰,他拿出这几日的清单,一行一行地指着看,并一边嘀咕着:“一天至少3000单,每天还是平稳增加,照这个速度很快就能把剩下的200多万斤全部销售完了。”

其实从春节到现在,敖品勋几乎没怎么休息,尽管将能够复工的十来个工作人员分成了两班,但他却每天都没法闲下来。因为他知道,如果这些滞销的农产品每耽误一天,就会对那些困难农户造成很大影响。

京东帮敖品勋解决了最困难的销路问题之后,新问题又来了,因为销售太快,纸箱供应已经跟不上发货速度,目前已经有1.5万笔订单无法发货了。尽管在政府的帮助下,已经有纸箱厂在帮忙加急生产,但仍然需要3-4天来恢复发货。

“电商力量真的超出我们想象,现在大家都已经行动起来了,但还是有些吃力,不过每一家农户现在都是发自内心的开心。”敖品勋向锌刻度表示。

原来,因为农产品种植起来辛苦,又时常被滞销问题困扰,如今不少农民的种植积极性越来越低。这一次,很多农户看到了电商带来的机会,积极性都被充分调动了起来。

重要的是,一般农贸批发商的价格总是压得很低,农户利润极薄。敖品勋提到,去年这个时候,10斤装的红皮土豆大概只能卖23元,但这次在京东的助农绿色通道却能卖到10斤装29元的价格。

如今收货、打包、采购、对接等工作都要参与的敖品勋,既繁忙又满足,他摸了摸头,有些腼腆地说出了最大的愿望:

“现在很多农户都特别希望能一直合作下去,特别是我们屏山接下来会出产的茵红李,产量有12万多亩,是红皮土豆的3倍,如果也能合作的话,我们整个屏山县一定会更好的。”

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滞销的200多万斤红皮土豆即将售罄

湖北鹤峰:350户困难户的新希望

经济发展现状:自2018年开始,全县上下坚决落实高质量发展要求,全面落实“五个一批”脱贫措施。2019年4月29日,湖北省人民政府决定鹤峰县退出贫困县。

距离武汉仅518公里的湖北恩施市鹤峰县,同样因疫情影响,造成了农产品的滞销。

下午5点半,向慧明马不停蹄地赶往椪柑田,在每天都会增加坏果的情况下,抢时间是第一要务。

这些工作其实向慧明早就做习惯了,只是令他没有想到的是,如今已2月下旬了还没收尾。“我们去年所有的椪柑都是在春节前就售罄了,整个春节都很轻松。”向慧明对此颇有些无奈。

实际上,据向慧明表示,其所在的鹤峰县铁炉乡,去年椪柑产量在130万斤左右,而今年产量实际上有所下降,但却受到疫情影响,有30多万斤滞销。

因为距离武汉较近,所以恩施将防疫措施做得很早。不过也正因如此,人力、交通等因素的不便,使得许多农民找不到销路。

看着辛苦一年耕作的成果,只能摆在家里一天天烂掉,农户们个个都急得不知所措。

后来,向慧明发现有机会上线京东助农“全国生鲜产品绿色通道”,这才从根本上解决了问题。“现在每天至少有1500单,相信很快就能够全部销售完。”向慧明终于如释重负。

作为当地最大的一家合作社,向慧明透露,其所在的合作社其实以往也一直在多个点上渠道有铺设,甚至相对线下渠道,他们更重视线上销售。

但今年的特殊情况,不少渠道都不太奏效了。“一方面是交通不便之后,物流无法保证,另一方面是即便对电商多个渠道都有所涉及,但总的来说销路还是没完全打开,品牌力不够。”向慧明表示。

在他看来,之所以在上线后短短5天时间里,就能通过京东助农“全国生鲜产品绿色通道”收获这么多订单,很重要的一点,就是京东本身的影响力广泛,且给绿色通道的流量巨大,很快就能解决滞销问题。

目前,向慧明提到,邮政已经对他们开通了统一优先配送的扶持,联合京东的助农绿色通道,销路和运输问题同时解决,能帮助350户左右困难户。

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每天的订单现摘现发

观察:电商成脱贫致富的强劲动力

在疫情的冲击下,城市与农村都出现了令人头疼的问题,一边是城市“一菜难抢”,既难物美,更不廉价,而另一边则是农村的瓜果蔬菜面临着烂在田里的窘境。不过这一突出的供需矛盾,却总算是在电商平台的助力下,有所缓和。

2月20日,国务院参事室特约研究员姚景源在一篇文章中如此描述:2003年“非典”催生了中国零售业变革,电商在那时兴起。如今,在抗击新冠肺炎疫情的过程中,电商也发挥了积极的作用,作出了重要的贡献。

而且,这种贡献,不仅仅是保障物资、驰援武汉,保障民生、稳定物价,更是面对百年未有之大变局,让电商与物流结合形成现代化物流体系,对中国广大农村经济零售业新模式的创新探索。

的确如此。以京东为例,2月10日,京东开通“全国生鲜农产品绿色通道”,发布25项助农措施,通过京东生鲜、七鲜超市、七鲜生活、友家铺子进行全渠道、多业态落地。

相关数据显示,2月11至16日,京东及旗下的京喜平台累计接到全国1000多条求助信息,累计销售3000吨滞销生鲜农产品,环比增长近10倍。

周建民、曾静、敖品勋、向慧明,其实只是全国无数个收获京东帮助的商户的缩影。

正如他们对锌刻度提到的,这次“绿色通道”的作用,不仅仅是让农民去年的辛苦耕作不落空,更重要的是让他们务农的积极性得到了提高。

民以食为天,粮食是人类最基本的生存资料,农业作为国家的第一产业,重要性不言而喻。但伴随着城市经济的迅速发展,农村人口流失迅速,愿意春耕秋获的人也越来越少。

其实问题就在于,耕种辛劳,但无论何种农产品,却总是面临着无法避免的滞销问题。这不仅直接影响农民一年的收入,还打击了他们的耕作积极性。不过在京东这样的平台的帮助下,已经有越来越多的农民感受到了电商的力量,得到了实质的收获。

尤其是此次疫情当中,以京东绿色通道为例,助农并不是简单上线产品就能解决的。需要对各地农产品的质量和滞销量进行深入了解,也需要统筹冷链、物流等资源,保质保时的将产品送达。京东从全方位所做到的扶持,才最终解决了农户、合作社一直以来的麻烦。

而从更长远的方向来看,电商的作用已经不仅是在特殊时期帮助贫困县度过难关了,更是他们从脱贫走向致富的一条重要途径。让农民生产没有后顾之忧,让农村商贸更发达兴旺,这或许才是真正的科技向善的力量。

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