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不要“嗜糖如命”了!研究:果汁糖分增加患癌风险

  中新网7月12日电 据香港《大公报》报道,近日,《英国医学期刊》上一篇研究报告显示,每日摄入100毫升以上的含糖饮料(含糖量超过5%)或纯果汁,将增加18%患癌风险。同样条件下,100毫升以上的苏打饮料摄入还将提升22%的乳腺癌患病率。

  据报道,这项研究历时9年,从2009年至2018年,共取样于10万1257名法国成年人,样本的男女性别比为21:79,平均年龄为42岁。其间控制的混扰因素包括年龄、性别、教育程度、家庭病史等。

  根据样本成员的含糖饮料摄入量以及他们的患癌情况,观察发现,饮料摄入与乳癌、胰脏癌、肝癌等特定种类的癌症患病率有关。由于样本中有关“前列腺癌”及“肠癌”的数据缺乏,难以明确这两种癌症与饮料摄入的关联。

  研究人员推测,饮料中的糖分致使肝脏和胰脏附近形成堆脂,从而提高了癌症病发率。文章亦提议,加征糖税以及对软饮料的市场营销进行管理,将有助于降低癌症的病发率。

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